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- PREGUNTAS FRECUENTES
Información Básica.
Descripción de Producto
El estearato de potasio es un compuesto químico formado por la reacción del ácido esteárico, un ácido graso de cadena larga, con hidróxido de potasio. Es una sustancia blanca y polvorienta que sirve como jabón metálico. El estearato de potasio se utiliza comúnmente como ingrediente en varias industrias, incluyendo la producción de jabones, cosméticos y ciertas formulaciones farmacéuticas, donde se utilizan sus propiedades emulsionantes y surfactantes.
En el contexto de su uso en la industria alimentaria, el estearato de potasio a veces se emplea como emulsionante, estabilizador o antiaglomerante. Ayuda a mejorar la textura y estabilidad de ciertos productos alimenticios. Es importante tener en cuenta que la aplicación y el uso específicos del estearato de potasio pueden variar en función de las directrices de la industria y las normativas.
ESPECIFICACIONES QUÍMICAS/FÍSICAS | ||
Valor ácido | 196-211 | Mg KOH/g |
Valor de yodo | 4,0 máx | GI/100g |
Acidez | 0,28-1,2 | % |
Pérdida en el secado | 5 máx | % |
Formulario | polvo ligero |
ESPECIFICACIONES DE HEAVY METAL | ||
Arsénico | 3max | mg/kg |
Metal pesado como Pb | 0,001% máx | % |
Uno de los usos primarios del estearato de potasio es en productos horneados como panes, pasteles y galletas. Ayuda a mejorar la textura y consistencia de estos productos, haciéndolos más húmedos, tiernos y fáciles de cortar. También se utiliza en la confitería, donde contribuye a la suavidad y la cremosidad de los chocolates y otros dulces.
El estearato de potasio también se utiliza en productos lácteos como queso y yogur. Estabiliza el contenido de proteínas, evitando la separación y prolongando la vida útil. También se utiliza en nata montada y otros ingredientes para evitar que se vuelvan demasiado blandos o que se vuelvan demasiado blandos.
Otro uso importante para el estearato de potasio es la producción de chicle. Actúa como una carpeta, manteniendo los ingredientes juntos y dando a la goma su textura masticada. El estearato de potasio también inhibe la cristalización del azúcar, manteniendo la goma fresca y flexible durante un período más largo.
Henan Chemsino Industry Co., Ltd destaca como proveedor destacado desde 2007, especializado en una amplia gama de emulsionantes alimentarios. La diversa cartera de productos incluye monoglicerida destilada (DMG), monostearato de glicerol (GMS), líquido/polvo de polisorbato, glicol de propilenglicol (PG), DATEM, SSL, PGE, PGM y mucho más.
Con certificaciones como ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher y RSPO, Todos los productos de Chemsino presentan una calidad excepcional y un buen rendimiento. La empresa ha tenido un impacto global, llegando a 80 países y regiones e influyendo en las preferencias gustativas a escala mundial. Desde Asia a Europa, las Américas a África, mostrando el compromiso de Chemsino de mantener altos estándares y fomentar la innovación.
1. Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO certificado
2. Productos personalizados y embalaje
3. Pagos flexibles y muestras gratuitas
4. No MOQ, más oportunidades
1. ¿es usted un fabricante o comerciante?
Somos fabricante.
2. ¿Cuánto tiempo lleva su empresa en aditivos alimentarios?
Fundada en 2007, se centra en el suministro y exportación de aditivos alimentarios durante muchos años.
3. ¿Cuánto tiempo de entrega?
Por lo general, el envío puede ser entregado dentro de los 15-20 días después de que el pedido sea confirmado.
4. ¿Puedo obtener una muestra gratuita?
Sí, la muestra puede ser libre por debajo de 500g.
5. ¿tiene el certificado RSPO?
Sí. Tenemos certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 y ISO22000.
6. ¿puedes hacer el paquete personalizado?
Sí. Nuestro paquete común es 25kg/bag/carton/drum con el polvo, y 200kg/drum or 1000 kg/IBC tambor con el líquido. Paquete especial de acuerdo a los requisitos de nuestros clientes.
7. ¿Cuáles son sus condiciones de pago?
Generalmente L/C D/A D/P T/T, Western Union, MoneyGram o Paypal.
8. ¿Dónde está tu puerto de carga?
Normalmente puerto de Qingdao, Shanghai o Ningbo.