Información Básica.
No. de Modelo.
IHF-Microcrystalline Cellulose
Tipo
celulosa microcristalina
Recurso
Natural
Propiedad
celulosa microcristalina
nombre del producto
celulosa microcristalina
apariencia
polvo blanco fino
certificado
Gmp iso usp bp
ensayo
99% min
prueba
hplc
mf
(C12h20o10)N
mw
324.28
ingrediente activo
celulosa microcristalina
muestra
celulosa microcristalina disponible
estándar de grado
grado de medicina
aplicación
materias primas api
tipo de producto
auxiliares y otros productos químicos medicinales
almacenamiento
lugar fresco y seco
palabras clave
celulosa microcristalina
moq
1kg
Paquete de Transporte
1kg Per Foil Bag, 10 Bags Per Carton. 25 Kg Per Dr
Especificación
99% min
Marca Comercial
Inter-Health
Origen
Shaanxi China
Capacidad de Producción
500000kg/Year
Descripción de Producto
Precio de fábrica polvo de celulosa microcristalina MCC en bruto CAS 9004-34-6 Microcristalina Celulosa
Nombre del producto | Precio de fábrica polvo de celulosa microcristalina MCC en bruto CAS 9004-34-6 Microcristalina Celulosa |
Apariencia | Polvo blanco |
Fórmula molecular | (C12h20o10)N |
Peso molecular | 324,28 |
Palabras clave | MCC celulosa microcristalina; polvo de celulosa microcristalina; MCC polvo de celulosa microcristalina |
Vida útil | 24 meses cuando se almacena correctamente |
Almacenamiento | Mantener en un lugar fresco, seco y oscuro |
¿Qué es la celulosa microcristalina? Celulosa microcristalina (MCC, celulosa microcristalina), el componente principal es una sustancia polisacárida lineal unida por enlaces β-1,4-glucósido, que es celulosa natural hidrolizada por ácido diluido al grado límite de polimerización ( BUCLE) libre flujo muy fina como de varilla corta o como polvo, compuesta de polvo cristalino blanco, inodoro, insípido. En general, las fibras vegetales, la celulosa microcristalina representa alrededor del 70%, y el otro 30% es amorfa. Celulosa microcristalina la celulosa se utiliza ampliamente en las industrias farmacéutica, cosmética, alimentaria y otras. Diferentes tamaños de partículas y contenido de agua tienen diferentes características y rangos de aplicación... . |
Función de la celulosa microcristalina
En la industria alimentaria, como una especie de fibra comestible y un aditivo alimentario ideal para la salud, la celulosa microcristalina puede mantener la estabilidad de la emulsificación y la espuma, mantener la estabilidad de las altas temperaturas y mejorar la estabilidad de los líquidos. Ha ganado la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación y la Organización Mundial de la Salud. Con la certificación y aprobación del Comité conjunto de Evaluación de Aditivos alimentarios al que pertenece la organización, también han aparecido los productos de fibra correspondientes, que se utilizan ampliamente en productos lácteos, alimentos congelados, productos cárnicos, etc..
Aplicación de la celulosa microcristalina
La celulosa microcristalina puede usarse como agente anticalante, emulsionante, dispersante y aglutinante. Las "normas higiénicas para el uso de aditivos alimentarios" (GB2760-2011) de mi país estipulan que puede usarse para polvo y nata no lácteos, con una cantidad máxima de uso de 20g/kg; para helados, 40g/kg; alimentos ricos en fibra y pan, 20g/kg. Otras referencias para su uso: El uso en helados puede mejorar el efecto emulsificación general, prevenir la formación de escoria de hielo y mejorar el sabor. Combinado con carboximetil celulosa puede aumentar la suspensión de cacao en polvo en bebidas...
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