Información Básica.
Descripción de Producto
Los aditivos alimentarios de alta calidad CAS 866-84-2 de citrato de potasio anhidro citrato Tripotassium
El citrato de potasio que se conoce como Tripotassium citrato. El citrato de potasio es un citrate que es un blanco, ligeramente higroscópico, polvo cristalino. Sin olor, con el sabor de la salina, soluble en agua, soluble en glicerol, insoluble en alcohol, el sabor salado y el frío. De conservantes, estabilizantes y tampones de pH y así sucesivamente. Médico, puede ser utilizado para controlar el ácido úrico o cistina o piedras de riñón para la prevención y tratamiento de la hipopotasemia y alcalinización de orina.
| El tema | EP6.0 | La USP32 |
Caracteres | Blanco o casi blanco, polvo granular |
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La identificación | Responde a las pruebas de potasio y citrato de | |
La apariencia de la solución | Claro e incoloro | |
(Ensayo ) sustancia anhidra. | 99.0-101.0% | 99.0-100.5% |
El agua | NMT1.0% | NMT 1.0% |
La acidez o alcalinidad | Confirmar la prueba | |
Sustancias carbonisable fácilmente | Confirmar la prueba | |
Los cloruros | NMT50 ppm | |
Oxalatos | NMT300ppm | |
Los sulfatos | NMT 150 ppm | |
El Sodio | NMT0.3% | |
Los metales pesados | NMT10ppm | NMT el 0,001% |
El arsénico | NMT3ppm | |
Tartrate | Conforme a la prueba | |
La alcalinidad | 0.2 | |
1.Como conservante, estabilizador y tampón de pH. Los reglamentos de China puede ser utilizado para todo tipo de alimentos, según las necesidades de producción para ser utilizado con moderación.
2.Se utiliza en alimentos, medicinas y otras industrias, como área de influencia, quelante, aromatizante, estabilizador, antioxidante, emulsionar la sal, etc..
3.Commonly utilizado como reactivos analíticos, también se utiliza en la industria farmacéutica; se utiliza en los alimentos, medicinas y otras industrias, como área de influencia, quelante, aromatizante, estabilizador, antioxidante, emulsionada sal, etc.
Para la industria alimentaria como un tampón, agentes quelantes, estabilizadores, antioxidantes, emulgentes, aromas y así sucesivamente. Puede ser utilizado para la leche y productos lácteos, jalea, mermelada, carne, conservas, queso de postre de gel de agua de emulsificación, cítricos frescos, etc.; la industria farmacéutica para la hipopotasemia y la deficiencia de potasio y alcalinización de orina. También puede hacerse en el fertilizante compuesto eficaz, sino también para el papel, oro y otras industrias.
