Información Básica.
No. de Modelo.
BLUESPIRULINA-6
nombre botánico
spirulina
color
polvo de espirulina convencional verde
pieza utilizada
algas azul-verdes
tamaño de partículas
nlt 95% pasa 80 malla
almacenamiento
temperatura ambiente
vida útil
2 años
fábrica
sí
muestra
20g muestra gratuita
grado
grado alimentario
servicio oem
disponible
existencias
en stock
Paquete de Transporte
Drum
Especificación
25kg/drum
Marca Comercial
Comext
Origen
China
Código del HS
130219
Capacidad de Producción
500mt/Year
Descripción de Producto
La ficocianina es un pigmento-complejo proteico de la luz phycobiliprotein de recolección de la familia, junto con allophycocyanin y phycoerythrin. La ficocianina azul es un pigmento soluble en agua extraída de la espirulina. También es una de las pocas proteínas de pigmento en la naturaleza. No sólo es brillante en color, pero también de una proteína nutritiva con toda la composición de aminoácidos. A principios del siglo 21, ha sido ampliamente utilizado como pigmentos naturales de alta calidad en alimentos y cosméticos en Europa, América, Japón y otros países. La ficocianina es un pigmento azul natural aprobado y también aparece como un color de las materias primas de alimentos en la Unión Europea, y su uso no está restringido.
| Control físico | |||
| Apariencia | Polvo fino azul | Cumple | Visual |
| El olor y sabor | Característica | Cumple | Visual |
| Pérdida por desecación | ≤ 7,0% | 4.82% | CP2015 |
| El tamaño de partículas | El 95% a través de la malla de 60 | Cumple | CP2015 |
| El control químico | |||
| Valor de color | >La unidad de 60 | Unidad 68 | Amax/m |
| La ficocianina | 5~90% | 13,15% | SN/T 1113 |
| La proteína | 5~90% | El 14,5% | GB5009 |
| Los metales pesados | ≤10.0 ppm | Cumple | CP2015 |
| Como | ≤2ppm | Cumple | CP2015 |
| Cd | ≤1ppm | Cumple | CP2015 |
| Hg | ≤0.1ppm | Cumple | CP2015 |
| Pb | ≤0.5ppm | Cumple | CP2015 |
| El control microbiológico | |||
| Recuento de la placa total | ≤1000 UFC/g | Cumple | CP2015 |
| La levadura y molde | ≤ 300 ufc/g | Cumple | CP2015 |
| E.coli | Negativo | Cumple | CP2015 |
| Salmonella sp. | Negativo | Cumple | CP2015 |
