- Visión General
- Descripción del producto
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Información Básica.
No. de Modelo.
potassium citrate
Tipo
Ácido Cítrico
nombre del producto
ácido cítrico
apariencia
polvo blanco
grado
grado alimentario
muestra
disponible
aplicación
Beverage Acidifier
almacenamiento
almacenar en un lugar seco y fresco
moq
25kg
Paquete de Transporte
25kg/Bag
Especificación
25kg/bag
Marca Comercial
Ensign
Origen
China
Descripción de Producto
Ácido cítrico monohidrato: Cristales incoloros o polvo cristalino blanco.
Ácido cítrico anhidro: Cristales translúcidos incoloro o gránulos blancos, o polvo cristalino blanco.
Contenido de agente agrio ≥99% 25kg/bolsa "Alimentos: Bebidas, alimentos enlatados, productos lácteos;
Cosméticos: (Emulsión, productos blanqueadores); alimentos: Utilizados principalmente en bebidas sólidas; cosméticos (emulsión, productos blanqueadores); utilizados principalmente en las industrias de alimentos y bebidas como agentes agrios, agentes aromatizantes, conservantes y conservantes. También se utiliza como antioxidante, plastificante y detergente en la industria química, cosmética e industria de lavado.
Citrato de sodio: Cristales incoloro o polvo cristalino blanco. Salado y refrescante.
El citrato de sodio se utiliza como regulador de acidez, agente aromatizante y estabilizador en las industrias de alimentos y bebidas; en la industria de detergentes, puede sustituir al tripolifosfato de sodio como agente auxiliar para detergentes no tóxicos.
| Elemento | Estándar |
| Punto de fusión | -94 °C (encendido) |
| Punto de ebullición | 56 °C760 mm Hg(lit.) |
| Densidad | 0,791 g/ml a 25 °C (lit.) |
| Densidad de vapor | 2 (frente a aire) |
| Presión de vapor | 184 mm Hg ( 20 °C) |
| Índice de refracción | N20/D 1,359 (lit.) |
| Punto de inflamación | 1 °F |
| Condición de almacenamiento | Condición de almacenamiento |
| Solubilidad | Ácido cítrico el monohidrato es muy soluble en agua, libremente soluble en etanol y escasamente soluble en éter |
| Formulario | Sólido |
| Coeficiente de acidez (pKa) | 3,138, 4,76, 6,401 |
| Color | Blanco |
| Gravedad específica | 0,810 (20/4ºC) |
| Olor | Típico, prácticamente inodoro |
| PH | 1,85 (50g/l, H2O, 25ºC) |
| Solubilidad en agua | 1630 g/L (20 oC) ;H2O: Soluble 54% (p/p) a 10 °C (ácido cítrico en agua) |
| Sensibilidad | Higroscópico |
| Merck | 14,2326 |
| Estabilidad | Estable. Incompatible con agentes oxidantes, bases, agentes reductores, nitratos |
Aplicación
Ácido cítrico monohidrato
Campo de alimentos: Debido a que el ácido cítrico tiene un sabor agrio suave y refrescante, se utiliza ampliamente en la fabricación de diversas bebidas, refrescos, vino, dulces, aperitivos, galletas, zumos enlatados, productos lácteos y otros alimentos. Campo de maquillaje
El ácido cítrico es una especie de ácido de fruta. Su función principal es acelerar la renovación de la cuta. Se utiliza a menudo en la loción, la crema, el champú, los cosméticos, los productos contra el envejecimiento, Productos del acné, etc. la renovación de la queratina ayuda a pelar la melanina en la piel, a encoger poros, a disolver blackheads, etc.
Industria de protección del medio ambiente
El tampón de citrato se utiliza para la desulfuración de gases de combustión. La solución tampón de ácido cítrico es un absorbente de desulfuración con gran valor de desarrollo debido a su baja presión de vapor, no toxicidad, propiedades químicas estables y alta tasa de absorción de SO2.
Textil
El ácido cítrico puede utilizarse como reactivo para el análisis químico en tecnología química, como reactivo experimental, reactivo de análisis cromatográfico y reactivo bioquímico; se utiliza como agente de complexado, agente enmascarante; se utiliza para preparar soluciones tampón. La contaminación con formaldehído de la ropa es un tema muy sensible, el ácido cítrico y el ácido cítrico modificado pueden convertirse en un agente de acabado antiarrugas sin formaldehído, que se utiliza para el acabado antiarrugas de tejidos de algodón puro. No solo el efecto antiarrugas es bueno, sino que también el costo es bajo.
ácido cítrico anhidro
El ácido cítrico es el ácido más grande entre los ácidos orgánicos. Debido a sus propiedades físicas, propiedades químicas y propiedades derivadas, es el ácido orgánico más importante ampliamente utilizado en alimentos, productos químicos diarios y otras industrias.
Industria alimentaria
Utilizado en la industria alimentaria, debido a que el ácido cítrico tiene un sabor agrio suave y refrescante, se utiliza ampliamente en la fabricación de diversas bebidas, bebidas gaseosas, vino, dulces, aperitivos, galletas, zumos enlatados, productos lácteos, etc.
Industria textil
Utilizado en la industria química y textil; el ácido cítrico puede utilizarse como reactivo de análisis químico en tecnología química, utilizado como reactivo experimental, reactivo de análisis cromatográfico y reactivo bioquímico; utilizado como agente de complexado y agente de enmascaramiento para preparar solución tampón.
Industria cosmética
El ácido cítrico es una especie de ácido de fruta. Su función principal es acelerar la renovación de la cuta. Se utiliza a menudo en la loción, la crema, el champú, los productos blanqueadores, los productos contra el envejecimiento, productos del acné, etc.
Citrato de sodio:
El citrato de sodio se utiliza como aditivo alimentario en la industria alimentaria, principalmente como agente aromatizante, tampón, emulsionante, agente inflamatorio, estabilizador, etc.; además, el citrato de sodio es compatible con el ácido cítrico y se utiliza como diversas mermeladas, jaleas, zumos, agente gelificante y aromatizante para bebidas, bebidas frías, productos lácteos y pasteles, etc.
