- Visión General
- Descripción del producto
- Fotos detalladas
- Perfil de la empresa
Información Básica.
No. de Modelo.
yanxi-03
Color
Incoloro
densidad
1,011 g/ml a 25 °c (lit.)
condición de almacenamiento
atmósfera inerte, temperatura ambiente
punto de ebullición
156 °c (Lit.)
punto de inflamación
130 °f
punto de fusión
11-13 °c
Paquete de Transporte
Drum
Especificación
25kg/drum
Marca Comercial
YANXI
Origen
China
Código del HS
29143990
Capacidad de Producción
20metric Ton/Month
Descripción de Producto
Descripción del producto:
2,3-Dimetil pirazina es un líquido incoloro a amarillento, con moho, piel de nuez, cacao, patata cocida, café y asado, crema, aroma de carne, con proteínas quemadas y aroma de cacao. Punto de ebullición 156ºC, punto de inflamación 64ºC. Mixily soluble en agua y la mayoría de los disolventes orgánicos.Los productos naturales se encuentran en el cacao, el café, las patatas fritas, el camarón de río, la papaya fragante y así sucesivamente.
Pertenece a la categoría: Aditivos alimentarios: Sabor comestible (potenciador del sabor) : sabor natural equivalente y sabor artificial
Se considera generalmente como seguro por la FDA.
2,3-Detalles de la dimetilpirazina
Nombre químico: 2,3-dimetilpirazina
No CAS: 5910-89-4
Fórmula molecular: C6H8N2
Peso molecular:108,14
Apariencia: Líquido entre incoloro y amarillo pálido
2,3-Dimetilpirazina Propiedades típicas
| Apariencia | Líquido entre incoloro y amarillo pálido |
| Densidad relativa (25 ° C / 25 ° C) | 1,000-1,022 |
| Índice de refracción (20 °C) | 1,5050-1,5090 |
| Ensayo | ≥95,0 |
2,3-uso de dimetilpirazina
1. El producto es horneado, cremoso y carnoso, con un olor a proteína quemada y un olor a cacao.
2. China GB 2760-86 prevé el uso de especias.
3. Se utiliza principalmente en la preparación de sabores de carne, frutos secos, chocolate, café, mantequilla y tabaco
